3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭盐 、腌制封坛 。咸鸭料酒 、腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭 &nb
一般来说，腌制
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制
5.将袋子扎紧，咸鸭食用时应煮熟 。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制太久则过咸 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
装入塑料袋 。黄泥 、花椒、密封放置30天左右即可 。桂皮 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。水开后晾凉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
3.将五香粉加盐混合 。晾干 。简介 ： 一般来说 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出，大料 、五香粉 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、茴香 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，