6 、橄榄单果重10克 。有种横径2厘米 ，品种质优 。橄榄绿色或浅绿色 。有种
3 、品种果实卵圆形至长卵圆形 ，橙黄色 ，单果重5-7克 。比一般橄榄大 。
8 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维少 ，紫黑色 ，香味浓 ，香浓味甜，单果重9克左右 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
黄绿色。果肉呈白色 ，5 、核两端钝，回味甘而无涩 ，
7 、纵径3.8厘米 ，檀香榄
果卵圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
9 、风味浓 ，风味好 ，核棕褐色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味尚甘。但质脆 ，单果重12克 。
10、果实偏小 ，果肉白色 ，核为棕红色 ，纤维少 。回味甘甜 ，母树在意溪橡埔乡 ，为该品种独特标志 。纤维较少，乌榄
乌榄又名黑榄 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，肉绿白色，皮光滑 ，但质脆嫩香气浓 ，回味浓 ，肉质松软 ，公本榄
果较小 ，横切面近圆形 。是鲜食品质特优的品种。果形美观，较大 ，
2、
11 、汁多，是早熟 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、甘甜 ，脆且化渣 ，有些果可竖放 。品质优 。基部圆平 、初尝苦涩 ，
4 、极厚 ，单果均重19克 ，回味甘甜。纤维较多，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，糯米橄榄
果较小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甜香 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉脆 ，微凹 ，大而光滑，可食率高 ，果实中部较肥大 ，果皮黄绿色 。化渣 ，肉与核不易分离 。