8 、芝麻油少许 。菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜醋和生抽调和均匀；
4 、润肠盐 、排毒
原料 ：金针菇1把 、营养糖1茶匙、凉拌醋2汤勺 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、信手小菜蒜切末；
做法 ：
1 、
准备 ：花生切碎 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、将糖 、生抽1汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7、捞出过凉；
3、锅中加入适量水 ，盐少许 、加入姜末和蒜末；
6、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜、熟花生仁适量 、充分拌匀即可。控干水份后的菠菜切段 ，