放到阴凉处，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄让葡萄皮、自酿沥干水分，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿装进干净、葡萄密封 ，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄添加一半糖，自酿全部留用；

　　5 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、捞出 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，无水无油的自酿玻璃瓶子里，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、彻底晾干水分；

　　4 、

　　原料 ：新鲜的葡萄、

20天左右，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、看瓶内没有气泡产生 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。冲洗 ，搅拌均匀；

　　6   、