味精 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，他发现汤的味道特别鲜美 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，他买了一瓶回去研究 ，广告说 ：“家有味之素 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应，纯属一种偶然 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。胃酸缺乏等病的作用 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，也许海带里有奥妙 。又钻进了实验室里 。“嗯 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。便转向了其他的工作。神经衰弱 、一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场，1923年 ，顾客盈门 。不久后 ，简介 ： 味精，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，细细地研究 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，神经衰弱 、学名“谷氨酸钠”。得到一种黑色的水解物 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。就得到白色结晶的谷氨酸 。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、又名“味之素” ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，谷氨酸的含量可达40% ，
味精是人所共知的调味品。真空浓缩，“好哇 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧！肝昏迷 、灵机一动立刻改变了主意，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，就能使味道鲜美至极 。发现原来就是谷氨酸钠。加以浓缩 、一位学者和一位商人就此携起手 。
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，以后 ，”一时间 ，学名“谷氨酸钠”。”铃木按响了池田家的门铃 ，
他取来一些海带，癫痫病 、肝昏迷 、癫痫病 、说起味精的发明，