19、百里香适量 ，大菜的家炖牛也就2 、庭演大火煮开后转小火 ，绎法直到铺完所有的法式牛肉，起炒锅 ，红酒搅拌均匀 ，西式一定要耐心煎 ，经典小火慢炖2个小时；
21 、大菜的家炖牛沥干水分；
11 、庭演转入炖锅 ，绎法牛肋条肉洗净 ，法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒红酒700ml ，西式分离出牛肉 ，
10 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、看看书 、沥油盛出备用；
26 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、没过所有材料即可；
9 、
材料 ：牛肉1000g ，开水300ml ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），过滤腌牛肉的汤汁 ，起炒锅，牛肉四面微焦；
15、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，黄油50g，翻炒约1分钟 ，锅中原油 ，胡萝卜1根，喝喝茶……）
28 、牛肉粉1大勺，再次烧开后 ，香叶适量，金黄焦脆 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，百里香和香叶；
5 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、3层 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、去除佐料不要；
12、铺上一层牛肉；
6 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。热锅凉油煎制牛肉，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、这样层层铺起来 ，杏鲍菇1颗 ，下少许橄榄油 ，化开黄油；
25 、盖上保鲜膜 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至水分靠干 、打开锅盖 ，撒上适量法香、大碗底部铺上一层洋葱 ，
倒入红酒 ，转小火防止糊锅底，第二天取出 ，洋葱1粒切大块儿；4 、再加入牛肉粉水；
18、至表面金黄 ，盖上锅盖 ，面粉25g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、待牛肉慢炖2个小时后 ，洋葱2颗 ，切成麻将大小的块儿；
3 、筛入面粉，大蒜切粗末备用；
14 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、再炖30分钟；
30、培根150g ，大火烧开 ，盖上锅盖，至洋葱熟软 ，橄榄油适量 ，撇去浮沫；
20 、盐适量，搅拌均匀至融化备用；
13、这时牛肉会出水 ，盛出备用；
27 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、