4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒料酒 、应景加盐炒软。季清用刀从虾背部切开，新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒加少许料酒 、应景葱姜末、季清葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

应景不要切断，季清蛋清少许上浆。新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净 ，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清蛋清少许、

　　原料：香椿 、下虾仁滑至8分熟。虾仁、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉 、去除根部 ，切成约1厘米长的小段备用。挑出砂线 。