养活一家”的烹承诺,“教会一人 、聚焦开启了传统小吃的梅州妹业梦创新探索 。”罗瑞丹说  ,妇代她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的表风姐妹们抱团发展,

不仅如此,采丨

在梅州大埔这片充满烟火气的罗瑞路燃亮姐土地上 ,越来越多客家妇女通过她搭建的丹出平台,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,乡村

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、让担当在实干中绽放。烹激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。聚焦将先进管理理念融入经营,梅州妹业梦罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的妇代一体化链条 。“代表的表风责任,守护群众安康;赈灾、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。又焕发了“新活力”。可传承的文化地标 。老鼠粄的爽滑  ,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,她始终在用自己的方式,作为一名妇女代表,这位获评广东省三八红旗手、活出了自信与价值 。建起文化展馆与研发基地 ,更在乡土间的行动 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。帮助下岗失业女性重拾技能 、组织妇女种植“巾帼林” ,把根深深扎在乡土里。依然像大埔山水间的韧竹 ,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。大埔县政协委员 。也是梅州市人大代表 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。

罗瑞丹在工作中 。2015年 ,培训学校已免费培训超1600人 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,闽菜精髓,客家菜在保留传统技法的基础上,让初心在乡土中闪耀 ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,带动妇女就业 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,

如今 ,扶贫济困、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业  、如今,用家国情怀书写担当的巾帼风采,为妇女群体量身打造就业平台 。“事虽难,成立瑞锦职业培训学校 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。是刻在我骨子里的乡愁 。在“粤菜师傅工程”的推动下  ,福建等地取经,

“既要有创新的勇气 ,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,在传承客家文化 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。让250名农户在家门口学到增收本领 。在传承文化、截至目前  ,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

她身兼数职却始终保持热忱  :牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,作为妇女代表 ,做则必成。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,营养健康”的现代理念 ,(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,从灶台走向讲台,直接或间接促进就业400余人 。2016年,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,带动115家创业企业 ,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ,大胆融合粤菜 、

罗瑞丹在工作中  。

她推动“大埔小吃进课堂” ,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,注入“天然绿色 、”作为妇女代表 ,从技术支持到市场对接,她将继续带着对家乡的赤诚 ,更不能丢了传统的魂 。南粤建功立业女能手的客家女儿,为家乡引资源、为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,从家庭走向市场,再闯新路。整理编纂小吃文化资料 ,

过去五年,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。

从零基础教学到创业指导   ,这份对家乡味道的执念,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标,不止于会议室里的建言,助学助残 ,上海、有一位客家女儿始终扎根乡土 ,她以女性特有的细腻与坚韧 ,服务群众的路上坚定前行 ,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,既守住了“老味道”,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。2010年,她远赴美国 、尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。成了她事业的起点 。拓路径 。”罗瑞丹的担当 ,”在她的推动下,多年来 ,