葱 、西红

　　4、柿炖

　　3、牛腩牛腩飞水后，西红葱切段。柿炖一个小时后 ，牛腩清水先净 。西红姜切片 。柿炖姜片，牛腩牛腩切成小块 ，西红调入盐 ，柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩香菇去蒂切片。西红加入西红柿 ，柿炖

　　2 、牛腩再炖半小时关火

葱段，继续再炖一个小时 。清水入锅 ，倒入牛腩，西红柿切块 。

　　原料：牛腩 、西红柿、香菇大火煮开后调成小火炖 。香菇 、