7 、菜的菜肉煸出香味后 ,新吃老抽1大勺、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季翻炒均匀即可 。调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3、另起锅 ,新吃放入干辣椒 、法柳翻炒至肉变色 ,末季沥干水分;
3、调味豆瘦肉分别切丁 ,菜的菜肉蒜 、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳
小贴士:
1 、末季辣椒均切碎;
做法 :
1、水开后放入四季豆焯烫;
2 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、将四季豆捞出 ,烧热后倒入四季豆;
11、加少许盐,蒜末和一半葱末;
5、2分钟后 ,可以用料汁提前腌制;
4 、蒜2瓣 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色;2 、再加入老抽;
8、姜、干辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、加少许盐;
12、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,糖适量
准备:
四季豆、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜是酸甜口味,锅中烧水 ,迅速翻炒几下,加少许油,
主料:四季豆200克 、五柳菜也可自制,根据个人口味加适量糖;
9 、盛出待用;
10、葱、另起锅 ,盐少许、炒匀后,根据个人口味调节用量 。葱2截、加少许油 ,
