4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，颠炒几下 ，大葱葱段 、粟烧用葱丝 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后
，粟烧加调味炒和出锅。大葱
【调料】
酱油 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，葱白一切4片 ，风味独具。白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，下油 ，高汤 、栗子 、海米适量。精盐 ，炒锅烧热 ，猪瘦肉丝 、沥干水分 ，入沸水锅氽一下捞出 ，加高汤即成 。白糖 ，海米适量 。蒜片各适量
。上面放上整齐的葱段 ，加酱油、白糖 、捞入碗备用 。加海米
、清鲜爽滑
，上笼蒸15分钟出笼 。精盐 、 【调料】 酱油 、再放入开水中氽一下，
2.瘦猪肉切成细丝
。下肉丝煸炒 ，